仟仟 & 上海美食

中午在八樓用餐 晚上則是六樓

再更晚一點 六樓的餐廳會變成超嗨的酒吧


左邊的電梯才有到八樓哦 右邊的只到六樓
出電梯門之後會先看到兄弟主廚的影片
這支影片非常古怪 就只是兩個人一直盯著你看而已 哈哈哈


中午陽光超強烈 這裡是櫃台


櫃台右邊是候位區


左轉是風光明媚的戶外座位
天氣好坐這裡一定很舒服


這是他靠窗的位子
因為我們去的時候剛好是用餐時間
怕影響別人 我就沒有再照些環境照
但是屋頂很美哦~~ 整個空間超明亮又愜意


擺設


今天我們兩個都是點｛3 courses 午間套餐 RMB 178｝
內容包含一道前菜 一道主菜 和一份甜品、咖啡或茶

另有｛2 courses 午間套餐 RMB 128｝
就是前菜、主菜、甜品選兩樣 無論點不點甜品 飯後都有咖啡或茶

｛蘋果汁 RMB 45｝
另外點的蘋果汁 不是現榨的


｛當日濃湯 RMB 58｝
今天喝到的是蘑菇濃湯
有香有濃 燙口好喝


｛麵包｝
他的法國麵包還滿好吃的 外皮很是香脆


｛金槍魚鵪鶉蛋尼斯沙拉｝
 鮪魚的生熟度掌握的剛剛好 非常美味
旁邊的沙拉倒是比較普通



｛小麥片 芒果配水煮醃蝦｝
我不能吃蝦 沒有吃 但聽說還滿不錯的
擺盤也很清爽可愛


｛煎牛柳土豆泥配牛肝菌｝
牛肉有點過熟 但是口感還可以
馬鈴薯有用香料調味 還不錯


｛奶油櫛瓜義式燴飯｝
其實就是櫛瓜 risotto  這道菜看似簡單卻蘊藏無限美味!!
是今天最好吃的一道菜！
擺盤維持一貫的清爽 配色讓人看了食慾大增
仔細一看還可以發現這份燉飯有兩種口味
白色的用起司調味 非常濃郁又香氣十足
綠色的則是青醬口味 較白色的清爽 羅勒香味盡顯其中
燉飯米心的口感恰到好處 其中還混雜著許多櫛瓜丁增加清脆口感 好吃


｛瑪德蓮｝
小點心份量不大 但是味道不錯 配著咖啡或茶 很是對味


｛芒果紅莓慕斯｝
這道甜品滿空氣感的哈哈 味道很熱帶


｛巧克力布朗尼｝
看起來滿乾的其實還好 旁邊的卡士達充滿香草籽 還可以


｛茶｝
我不是很確定這是什麼茶 但是熱熱的一杯配點心很不錯


整體來說 除了甜點之外 其他還不錯 ~~
還有 吃到的當下雖然有很多感想
但是到現在也忘的差不多了 所以看起來心得很潦草




 
Maison Pourcel
上海市盧灣區陝西南路35號 (近長樂路)
021-62158777
lunch : 12:30-14:30 dinner : 18:30-22:30 (周一公休)
http://www.maisonpourcel.com/