仟仟 & 上海美食

因為剛看完這位美女甜點師的 吃了會微笑的甜點書
所以下午就急急忙忙跑去吃下午茶了

夏朵體系在上海有六家店
夏朵西餐廳 ( 2家 賣法國菜 )  夏朵精品烘焙 ( 2家 , 分別開在那兩家西餐廳的隔壁和裡面 )
夏朵小廚 ( 在楊浦區 )  夏朵花園 ( 賣義大利菜 )
6/9更正 : 原來總共八家店 另有夏朵咖啡 ( 復旦大學旁 ) 和夏朵德蕾 ( 也在復旦大學附近 , 賣早午餐 )

今天去的是位在華山路復興西路的夏朵西餐廳
光那個轉角就開了 3 家不同的夏朵
夏朵精品烘焙 - 夏朵西餐廳 - 夏朵花園

本來以為精品烘焙裡面有內用的位子  進店才知道他們只提供外帶
但是隔壁的西餐廳可以內用 (畢竟甜點師是同一人嘛蛋糕也都一樣 )
所以索性就去隔壁吃下午茶


大門 ( 從裡面看 )



吧台



店內裝潢給人一種舒服愜意的感覺
好像對世俗塵囂完全置身事外
可以放心的品嘗餐點




我們今天坐的是靠窗的情侶桌
很明亮很舒服




我們都點了下午茶套餐 ￥58
可任選一樣甜點 搭配 ￥40 以內的飲品
￥40 的額度其實幾乎所有飲料都可以選了



我點的夏朵水果冰茶 ( 單點 ￥40 )

沒有加糖的水果茶 只有水果單純的原味
我自己覺得配甜點剛好 但是放久了茶會有點澀




萬點的抹茶冰沙 ( 單點 ￥40 )

同樣甜度很低 不像拿鐵那樣濃郁 搭配甜點很適合
但是由於冰沙顆粒的緣故 有時候會不好吸



甜點上桌 !


我點的櫻花抹茶蜜豆塔 ( 單點 ￥38 )

價格跟隔壁外帶的一樣
可是這裡多了旁邊兩小塊蛋糕
而且還不收服務費 



中間淺紫色的餡有一股淡淡的櫻花香 
抹茶慕斯算是比較 "挺" 的慕斯 不是軟軟糊糊的那種
看了 Rebecca 的書才知道原來他也不喜歡軟趴趴的慕斯哈哈
塔皮好像也有加抹茶粉 整體味道很協調 蛋糕長的也很漂亮





萬的玫瑰檸檬芝士塔 ( 單點 ￥35 )

他會點這麼女性化名字的甜點完全是我慫恿的
同樣附上兩塊小蛋糕 最上面是玫瑰香緹奶油
不要問我為什麼知道 因為書裡剛好有寫啊哈哈 !
中間的檸檬芝士有兩層 一個較酸一個較甜



這款甜點整體偏酸 但我好愛
檸檬的酸味讓芝士塔不會那麼膩
奶油中的玫瑰味也不是太強烈 每個味道不互搶鋒頭 有層次又好漂亮




至於附的兩塊蛋糕
一個就是今天有點的玫瑰檸檬芝士塔
另一個是紫芋伯爵戚風捲

芋頭香濃不過甜 伯爵戚風蛋糕蓬鬆
好像還有一點抹茶 好香 唯一可惜的就只有擺太久不復酥脆的小泡芙


今天吃完這份下午茶 整個通體舒暢心滿意足
價格不貴氣氛好蛋糕種類又多 ( 除了飲品弱一點之外 )

這裡的甜點每個都是又漂亮又好吃
雖然視覺上切片切的不厚 但事實上份量都是剛剛好哦




夏朵西餐廳 (丁香路店)
上海市徐匯區華山路855號(近復興西路)
021-62128085
一-五  11:00-23:00
六-日  8:00-23:00 (早餐8:00-10:30  下午茶14:00-17:00)



下次一定要去隔壁買一些常溫點心帶回家